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大豆は順調に収穫が進んでいます♪
大豆は乾燥させた後、選別の工程が多く、時間がかかります(>_<)
大きさ別に大・中・小に分け、その後、それぞれを色彩選別機にかけ良品・不良品に分けていきます！
大・中・小、並べてみると大きさの違いが判ります(^・^)
大きなカゴに入っていたら違いが分かりにくいですが・・・(^-^;
今年のフクユタカは大粒が多いヽ(^o^)丿
なのですが・・・
こんな紫色に変色した大豆も(;_;)
台風で水に浸かってしまったせいか、まわりの農家さんでも今年は多いようです(>_<)
選別が終了したものから次々出荷！
今年いっぱいは続きそうです(^・^)
そして小麦の種まきは間もなく終了！
「ミナミノカオリ」「ゆめちから」の２品種を種まき(^・^)
種まきから約１ヶ月のミナミノカオリ☆
発芽も上々な様子☆丈夫な感じに育ってきていますよ(^O^)／
今朝、通勤途中の道はかなり冷えこんでました(>_<)
なんと－４℃( ﾟДﾟ)
来週も冷え込みが続くようです(^-^;
寒がりな私にはツライ冬の到来です(>_<)
Yahoo!ショッピングのサイトに弊社の店舗がオープンしました♪
ショップ名：美味しいお米のイカリファーム
http://store.shopping.yahoo.co.jp/ikarifarm/
こちらの店舗は送料込みでの価格表示となっております（北海道・沖縄のみ追加送料必要）
是非、ご利用くださいませ(^O^)／
スッキリとしない天気が続いていますが・・・(>_<)
雨の間をぬって大豆の収穫です！
中にはさやがはじけて豆が落ちていたりするものも(;_;)
早く収穫したいのですが、雨に濡れると乾きにくく収穫した大豆も汚れてしまうので
思うように作業が進んでいないこの頃(>_<)
天気の良い日が続いて刈取り作業を進めたいものです(^・^)
２年目の社員さんが刈取り作業に☆
大豆の刈取りは小麦やお米に比べて難しいとのこと(>_<)
それに加え、台風でかなり傾いた状態で刈取りしにくそうな状態に(^-^;
慎重に作業を進めています(^O^)／
小麦の葉っぱが順調に顔をだしてきました♪
全体的に３～４ｃｍぐらいのものが見えている感じです(^・^)
見たところ、なかなかの発芽状況(^O^)／
ぐんぐん成長してほしいですね～！
しばらくは大豆の収穫と小麦の種まきを並行しての作業が続きそうです(^・^)
小麦の畑をよ～く見てみると・・・
かわいい葉っぱが♪
葉っぱが見えているのはごく一部(^-^;
広い畑に２ｃｍほどの葉っぱがちらほら・・・
といった感じですので探さないとわからないぐらいです(^・^)
そもそも私には雑草との区別がつきにくいのですが・・・(^-^;
大豆はもう収穫待ちといったところ(^O^)／
台風で傾いたまま耐えています(^-^;
昨日から農舎で乾燥や選別の準備に取り掛かっています！
大豆は選別が細かくてややこしいとこと(>_<)
昨年までの選別ラインから今年は一新☆
頭を悩ませつつスムーズに作業できるように作っています(^・^)
出来上がれば収穫開始です(^O^)／
小麦が発芽しましたヽ(^o^)丿
といっても、地上にはまだ顔をだしていないのですが・・・
土の中から種を取り出してみるとこんな感じに♪
芽と根がチョロッと出てきています(^・^)
地上に出ている種は発芽していない様子でしたが
地中に埋まっている種はちゃんとは発芽しているようですヽ(^o^)丿
少ししたら地面からカワイイ芽がでてくるんでしょうね☆
まだまだ種まき作業が続きます(^・^)
小麦「ゆめちから」の種まきが始まりましたヽ(^o^)丿
朝は冷えこんでいたものの、お昼はぽかぽか陽気で外での作業は気持ちいい感じ♪
大豆の種まきで使ったものと同じ機械です(^・^)
まずは回転しているツメで耕耘！
前の円盤で溝を掘り、そこに上の容器から肥料と種が落ちてきて、
小さい鍋蓋みたいなものが軽く土をかぶせてくれます(^・^)
そして１番後ろの少し重みのある白い部分で土を軽く固めて終了☆
コレ１台で種まきの作業が完了ヽ(^o^)丿
そして、もう１台は麦専用の機械！
大豆と兼用で使っている機械に比べて、被せた土を固める力が強くなっているそうです(^・^)
確かに種まきをした跡が全然違います( ﾟДﾟ)
今日は土が湿り気味で固まりやすいとのことでしたが・・・(^-^;
土の固まり具合や地面からの種の深さを確認したりと
きちんと芽が出て成長しやすいように気を配りながら作業を進めています！
芽がいつ出てくるのか楽しみですヽ(^o^)丿
台風後、旧農舎は雨漏りが・・・(;_;)
本日、破れてしまった部分の屋根を修理することに！
作業に取り掛かり、下から見上げてみると・・・空がキレイに見えていました(^・^)
さすが本職の方！作業が早い！
あっという間に出来上がりそうな感じです♪
昨日は木枯らし１号が吹き、一気に寒くなりました(>_<)
今朝の通勤途中の山道はなんと３℃の表示が( ﾟДﾟ)
日中はまだ暖かいものの、秋を飛び越え冬に突入といった感じですね(^-^;
お米が終わり、小麦の種まき準備が始まりましたヽ(^o^)丿
まずは種子の消毒！
大豆と同様にグルグル回しながら消毒液を入れてコーティング(^・^)
水分をよく吸う分、均一にするのは大豆よりも難しそうでした(>_<)
病害感染の防止や種子の腐敗防止、鳥に食べられにくくなるなどの効果があります！
今年予定している小麦の種子はかなりの量( ﾟДﾟ)
１袋ずつ機械に入れて回しながら消毒していくのでかなり時間がかかりそうです(^-^;
また、畑には肥料を入れる作業も開始しています(^O^)／
田んぼでも畑でも地面が乾いてくれない事にはトラクターでの作業ができない(>_<)
ということで、地味だけど大事な作業「水落し」！
溝堀りした溝をつなぎ、排水しやすくしていきます(^・^)
水分を含んだ土は重くてなかなかの重労働らしいです(>_<)
大半が機械作業とはいえ、細かな部分は手作業でキレイに進めていますよ(^・^)
大豆をのぞいてみると・・・
さやはカラッと乾燥してきています(^・^)
収穫にはまだ早いようですが、中の大豆は固くなってきていますよ♪
昨日、珍しく朝から霧が濃かったものの無事に晴れて
約２ヶ月間、大きな事故をすることなく稲刈り終了ヽ(^o^)丿
最後の滋賀羽二重糯の乾燥調整作業は、あと１日といったところ(^・^)
今年は２年目の社員さんが作業の中心に☆
今日も乾燥具合をチェック！手慣れたものです(^・^)
最初は難しそうにしていた機械の運転もバッチリ(＾◇＾)
お米（うるち米）ともち米は乾燥のさせ方が違うらしい( ﾟДﾟ)
しっかりと理解して良いモノに仕上げてくれていますよ～(^O^)／
一時は置場に困るほどだった出荷待ちの商品もあと少しです！
この時期にまさかの台風２連発(>_<)
先週のような強風にはならないと思いますが、雨は少し心配ですね(^-^;
何も被害がない事を願うばかりです・・・
お待たせいたしました！
新米（２９年産）ヒノヒカリ・滋賀羽二重糯ができあがりましたので、販売開始いたしますヽ(^o^)丿
新米（２９年産）はうるち米６品種、もち米１品種です☆
ひとめぼれ
コシヒカリ
ミルキークィーン
きぬむすめ
しきゆたか
ヒノヒカリ
滋賀羽二重糯
今回の台風は非常に強かったです(>_<)
農舎にも少し被害が・・・(;_;)
部分的ではありますが２階部分の波板が飛んでいきました( ﾟДﾟ)
本日は農作業もできないので掃除や修復作業！
ココは１日かけて何とか修復(^・^)
ハウスのシートなども破れています・・・(;_;)
間を見て修理をしなきゃいけない部分がありますね～(^-^;
皆さんのところは大丈夫でしたでしょうか？
大豆の畑はというと・・・
倒れてはいないものの一定の方向に同じ角度で傾いていました(^-^;
ものすごい風だったようで近くの結構大きな木も根っこからゴッソリ( ﾟДﾟ)
倒壊しなかっただけ良かった！
と前向きに考えることにしないとですね(^・^)
キャベツは７月末の種まきから３ヶ月弱、お盆頃の定植から約２ヶ月！
立派に成長し収穫を迎えましたヽ(^o^)丿
片手では掴めないほどに大きくなりました♪
キャベツは思った以上に成長が早い！
球になりだしたらあっという間に収穫時期になりました(^O^)／
今年は栽培面積も小さいですがしばらくは収穫が続きます(^・^)
そして稲刈りはというと・・・
収穫の大変な「しきゆたか」を終え、残りもわずかになってきました！
ヒノヒカリと滋賀羽二重糯を残すのみ(^・^)
これから数日は雨＆台風で一旦休止しなければならないようですが・・・(^-^;
そして大豆畑は一面緑だったのが黄色に(^・^)
枯れたような感じになって、枝豆卒業☆
中も大豆色になっていましたよ(^・^)
収穫が近づいてきている感じで楽しみです♪
彦根のビバシティ平和堂で開催される「近江 うまいもん ええもん市」に出店致しますヽ(^o^)丿
獲れたての新米「しきゆたか」「コシヒカリ」「きぬむすめ」の３品種を販売♪
食べ比べたい方のために１ｋｇから販売いたします！
お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい(^O^)／
日程：１０月１３日（金）～１７日（火）
１０時～２０時（最終日のみ１８時で終了）
西武大津店で開催される「滋賀のええもん うまいもん祭り」に出店致しますヽ(^o^)丿
獲れたての新米「しきゆたか」「コシヒカリ」「きぬむすめ」の３品種を販売♪
食べ比べたい方のためにお試し米の2ｋｇサイズもご用意しております！
また、その場で「チョットだけ」を「いっぱい」の種類食べられる「ちょい食べビュッフェ」も開催☆
ちょい食べメニューとして「白ごはん」と「黒豆ごはん」を用意してお待ちしております(^・^)
お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい(^O^)／
日程：１０月４日（水）～１０日（火）
１０時～２０時（最終日のみ１８時で終了）
場所：西武大津店 ６階催事場
大豆はずいぶん重そうな感じになってきましたヽ(^o^)丿
１つの株にいっぱいついていますよ～♪
久々に中の様子を確認！
厚みがでて、大豆のコロコロとした丸いイメージに近づいてきました☆
キャベツも中心は球になってきています(^・^)
まだまだ握りこぶし大の大きさで、触ってもふわふわで詰まっていない感じですが・・・
稲刈りは「しきゆたか」☆
株もしっかりしていて、1つ1つの穂についている籾の数も多いので、
ゆっくりしか刈取りできない品種で少々時間がかかってしまうそうです(^-^;
２年目の社員さんがコンバインの運転！
先輩に教えてもらいながら勉強中です(^・^)
明日は雨予報・・・(>_<)
ということで、帰ってくるとすぐに明日の整備に向けてコンバインの清掃！
日々のメンテナンスで農機が長持ち！
マメ行ってくれています(^・^)
お待たせいたしました！
新米（２９年産）しきゆたかができあがりましたので、販売開始いたしますヽ(^o^)丿
現時点での新米（２９年産）は下記５品種です☆
ひとめぼれ
コシヒカリ
ミルキークィーン
きぬむすめ
しきゆたか
稲が少し青いこともあり、
種まきはまではまだ時間がありますが麦畑の準備です(^O^)／
トラクターの後ろにツメをつけて水の通り道をつけた後、周囲に溝を掘っていきます(^・^)
丸い円盤の部分で溝の横を切って、底面を後ろの黒い部分で掘り固める仕組み！
土を掘るにはかなりの力が必要なので、トラクターも大型！
しかもウィリーしないようにトラクターの前には５００kgを超える重りをつけて作業していました( ﾟДﾟ)
作業を行っていた社員さん曰く「最近あまりトラクターに乗っていない」
とのことですが、キレイに掘れていましたよ☆
麦は乾いた地面の方が適しているので、しっかりと排水できるような畑を作っていますヽ(^o^)丿
種まき前に行う畑作りがその年の収穫に大きく影響するそうです！
種をまいてからしっかり管理していけばいいと思っていた私にはチョット意外な感じがしました(^-^;
台風も過ぎて、晴れてきました(^・^)
キャベツ畑を見てみると・・・畝の間には水たまり！
大きな被害がないようで一安心♪
水やりの必要はなくなりました(^O^)／
会社近くの田んぼはこんな感じ( ﾟДﾟ)
大部分が倒れてしまった田んぼ(>_<)
かと思えば、倒れていなかったり…
倒れてしまうと収穫に時間がかかり、コンバインにも負担がかかるそう(;_;)
倒れていない田んぼが多ければ良いのですが・・・
台風18号が近づいています(>_<)
明日から明後日にかけて近畿地方の近くを通る予報(;_;)
大型で強いので心配です(>_<)
本日はもう雨も降っているので屋内での作業(^・^)
昨日までに収穫したお米の乾燥や調整を進めています(^O^)／
乾燥後の、水分量をチェックする様子です(^・^)
乾燥機からサンプルを取り出して手動の籾摺り機でもみをむいて玄米の状態に・・・
測定器のトレーに良品のお米をのせて測定！
子供のころにやった実験っぽい感じで楽しかったですよ(^O^)／
そして農機具や備品の整理整頓(^・^)
鉄管やコンパネを切ってお手製の棚を作り収納力アップヽ(^o^)丿
スッキリとして、どこに何があるかわかりやすくなりました♪
このキレイな状態をキープしたいですね(^O^)／
大豆はさやを押してみるとつまっている感じ♪
なので中を開いてみると・・・
枝豆の状態になっていました(^O^)／
コレが大豆の未熟な状態なんですね☆
大豆になるにはまだ時間が必要なようですが、順調に育っているようですヽ(^o^)丿
キャベツ畑の方もずいぶん葉っぱが大きくなりました(^・^)
「うちわ」ぐらいの大きさになり、横の株にあたるほどに( ﾟДﾟ)
かなり成長が早いです！
稲刈りの方はまだ穂が少し青いので一旦休止！
品種によっても、刈取りの適期が違うそうです(^・^)
若干青めで刈り取る品種、色がしっかり変わってから刈り取る品種・・・
しかも品種により乾燥させる具合（水分量）も変えているんですよ～(^O^)／
私は全く知りませんでしたが、なかなか奥が深いものなんですね(^-^;
