今日の徒然日記

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本日朝から検査を受けて「きぬむすめ」が無事に1等を頂きました(*^-^*)

 

 

ということで・・・

お昼から早速精米作業です(^^)/

スタッフもまだ試食していないのですが

「美味しく育ってくれたかな♪」とドキドキしながらも楽しみにしています(^_^)

 

明日9月28日(火)から販売スタートとなります(*^-^*)

今年は「きぬむすめ」は栽培量が多くないので

年間通して「ずっときぬむすめが良い!!」という方は年間契約がオススメです(^^)/

10月末までのお申込みとなりますので、ご検討頂ければと思います(*^-^*)

★年間契約のお客様への特典★

美味しい食材がいっぱいの秋ですね♪

今年は販売部で「さつまいも」を育ててみました(^^)/
 
1つずつ丁寧に掘った「さつまいも」プレゼント!!
対象は年間契約のお客様限定です★
 
お渡しの期間は10月1日から31日まで!!
年間契約にお申込みで10月にご来店予定の方はご連絡下さい
お取り置きしてお待ちしております(*^-^*)
 
 
★直売所でご購入頂けます★
 
10月上旬ごろから販売開始の予定です!
無くなり次第終了となります!
ご来店時にあればラッキーかも♪
 
 

10月のイベントは

9月皆様から好評だった「食べ比べ」ちょこっとプレゼントを継続して行います(*^-^*)

今月は品種の食べ比べではなく・・・
10月9日、16日、23日、30日の毎週土曜日は 
白米/分づき米/玄米から選べる「お米ちょこっとプレゼント」♪

◆◆◆ 白米/玄米/分づき米の食べ比べ ◆◆◆

 
玄米って健康そうなイメージだけど美味しく食べられるの?
分づきって聞いたことあるけどどうなの?
栄養成分って何が違うの?
炊飯方法どうしたらいいの?
 
失敗したくないからついつい白米を買ってしまっている皆様! 
是非、食べ比べてみて下さい!!
  
お米の精米度合での違いを楽しんで下さい♪
品種は1番人気の「しきゆたか」2合パックでご用意いたします(*^-^*)
 
普段から分づき精米を行っておりませんので
スタッフもドキドキではありますが5分づき目指してやってみますのでお楽しみに(^^)/
食べた感想も教えて頂けると嬉しいです(*^-^*)
 
「おうちにお米がまだあるよ」という方もお気軽にお立ち寄り下さい(^_^)
 
 
収穫祭中止のお知らせ

 

毎年10月に開催しております収穫祭ですが、
新型コロナウイルス感染拡大の状況を考慮し 中止させて頂くこととなりました

非常に多くのご来場が見込まれること
飲食を伴う為、マスクを外した状況になりやすいこと
等を踏まえ、判断させて頂きました

毎年多くの皆様にご参加を頂き、私達も楽しい時間を過ごさせて頂いており、
今年も準備を進めておりましたのでとても残念に思っております
 
何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます
 
 
 

イカリファームのもち米を使用したもち米あられがリニューアルしました!!

 

直売所のスタンプカードの特典で、あられを貰った方もいらっしゃるかと思います

以前よりも“サクッ”と軽い食感になり、より食べやすいあられになりました!

 

さらに優しい味、食感となっていますので、直売所に来られた方は、ぜひ手に取ってみてくださいね♪

 

そして、山椒味も新しく新登場❕

ピリリと辛さがありますが、思わず手が伸びてしまう程やみつきになる味です

 

醤油、サラダ、マヨネーズ味もリニューアルして登場していますので、お好きな味を選んでみてはいかがでしょうか(^▽^)/

 

新米もご用意しておりますので、お近くにお立ち寄りの際は、お気軽に直売所へ覗きに来てみてくださいね♪

皆様のご来店お待ちしております🌸

   

4月に入社した女性の社員さん🤗
精米作業中❗
時々先輩社員さんにフォローしてもらうことはあるものの、一人で大体の作業はできるようになりました✨
 
 
そして、8月にはリフトの免許も取得❗
ゆっくり安全を確認しながら操作しています😀
ペーパードライバーとなっている私からすると本当にスゴイ✨
 
 
 
精米したお米は自社の直売所はもちろん、お弁当屋さんやスーパーにも届けていますよ🤗
もしかしたら知らずしらずのうちに口にされているかもしれませんね😀

販売部で少しだけ育てていた「さつまいも」♪
土の中で育つので「どれぐらい大きくなっているかも分からないよね🤔」と言いながら試しに掘ってみました😀

ドキドキ&ワクワク🤗
芋づる式に土の中からゴロゴロと出てきました✨
掘り出すと次々やりたくなります😀

 



2種類を2株ずつ掘ってみましたが思ったよりできていて一安心🤗
近日中に収穫したいと思います🥰

初めて栽培したので小さいモノも多そうですが・・・😅
直売所ご来店の皆様にお披露目できればなぁと思っています😀

育てる喜び、収穫する喜び、本当は皆様に体験して感じて頂きたいですね🥰

敬老の日ですね(*^-^*)

 

週末お越しのお客様の中には

「おじいちゃん&おばあちゃんに会いに行くの(^^)/」

と言って、お米と併せてビールやお菓子をお買上げの方もおられました(^_^)

おうちでお祝いというご家庭も多いようですね♪

 

本日は祝日ですが通常通り9時~17時の営業となっております(^^)/

新米シーズンなので多めにご用意してお待ちしております(*^-^*)

 

9月18日(土)のご案内です(^^)/

 

新米食べ比べ2合パックプレゼント!!

新米は「みずかがみ」「コシヒカリ」「にじのきらめき」の3種類が店頭に並んでいます(^_^)

 

今まで食べたことないけどどんな味なの?

聞いたことないけど美味しいの?

玄米食べてみたいけど買うのはチョット・・・

そんなお米をお試しいただくチャンスです!!

お好きなお米をお選び下さい(*^-^*)

玄米もご用意していますよ(^^)/

こちらはご来店の皆様にご用意してお待ちしております(^^)/

 

 

「にじのきらめき」はイカリファームでも今年初めて作ったので

つい先日スタッフも初めて食べました(*^-^*)

評価もそれぞれでやはり食には好みがあるものですね(^_^)

ということで、皆様にも是非ご自分の舌で確かめて頂きたいと思っております(^^)/

 

そしてもうすぐお月見♪

ということで・・・9月18日(土)限定お月見団子もプレゼント!!

 

 

私も大好きな近江八幡の三方庵さんのお団子です♪

こちらはお米5kg以上お買い上げの方限定です(先着20組様)

 

たまにはのんびりお月様をぼ~っと眺めてみませんか?

 

明日は午前中は台風が接近し、雨風が強い可能性がございます

ご来店の際はお気をつけてお越し下さい

直売所の扉がバーンッと開いてしまう可能性がありますので、開閉には十分お気をつけ下さいm(__)m

状況によりましては事務所入り口にて商品のお引渡しをさせて頂く場合がございます

 

 

9月18日(土)~10月2日(土)まで新米イベントを企画しておりましたが

残念ながら3週とも中止することとなりました

 

この3週にわたっての「新米食べ比べ」に代わりまして

「おうちで新米食べ比べ」をして頂けるように新米2合パックをご用意してお待ちしております(*^-^*)

この機会に新しい品種のお米をお試し下さい

9月18日(土)、25日(土)、10月2日(土)ご来店のお客様全員にご用意しております(^^)/

お気軽にお立ち寄り下さい

 

 

尚、下記イベントは中止とさせて頂きます

9月25日(土) 精米体験

10月2日(土) 青竹炊飯

 

楽しみにしてお問合せ下さっていただけにスタッフも残念です(;_;)

また、楽しいイベントを企画したいと思っておりますのでお楽しみに♪

本日、朝からお米の検査があり

「コシヒカリ」「にじのきらめき」と2つの品種が無事に合格!!

施設の前でお米がいっぱい並べられて検査を受けました(^_^)

 

 

ということで・・・販売部の社員さんが精米中!!

「みずかがみ」のスタートから少し間が開き、お待たせしておりましたが

明日9月16日(木)から販売開始致します(^^)/

 

こちらは今年イカリファームでは初めて作った「にじのきらめき」

個人的にステキな響きだなぁと気に入っています(*^-^*)

粒も大きくキレイな感じです(^_^)

 

コシヒカリのような良食味のお米らしいですが私達もこれから試食です(*^-^*)

楽しみです♪

 

近江八幡市のクーポン・チケットが明日9月11日(土)からご利用頂けます(*^-^*)

 

じもと応援クーポンは1000円のお買い上げで1枚500円分が使えます

残りの代金を現金でお支払い頂く形になります

 

現金分をシニアチケットでお支払い頂くことも可能です

尚、シニアチケットはお釣りがでませんのでご了承下さい

 

使い方が分からない場合はお気軽にお尋ね下さい(^^)/

 

 

 

あっという間に9月に入り、今月も毎月行っているクリーン作戦を行いました!

今朝は日差しが強く残暑を感じられる日でしたが、終わりにはたくさんのゴミが集まりました

空き缶やペットボトル、アイスのカップなど飲食ゴミが目立ちました💦

一か月が経つと、ゴミも溜まってくるようです

残念ながら、まだまだ継続の余地がありそうです…

 

クリーン作戦後は、社内で勉強会も行いました!

今日のテーマは、SDGsについてでした🌎

近年、温暖化による異常気象や、世界での動乱のニュースをよく耳にしますが、

私たちにも大きく関わるテーマでした

美味しくて、安心安全な農産物を作るにも、綺麗な水、健康な土があってこそです

農業において、“持続可能な社会”の実現はとても身近で重要なことです

改めて、自分たちの業務の中で、“持続可能な社会”に向けて何ができるかと考えるきっかけとなりました

 

毎月行っているクリーン作戦もそうですが、身近にある環境を守っていくことが持続可能な社会の実現に繋がればいいなと思います

コツコツと行っていきたいですが、いずれする必要がなくなる程、綺麗な環境になっていたいです

 

本日、新しいビールが入荷しました🍺
その名も、HARVEST VEIZEN(ハーベスト ヴァイツェン)
金柑ウィットに引き続き、今回も二兎醸造さんにイカリファームで収穫した小麦を使って頂きました!
 
ヴァイツェンとは、ドイツの伝統的なビールだそうです🇩🇪
 
 
バナナのような甘いフルーティーな香りと、クリーミーな味わいが特徴です!
社内では、ふわっと柔らかな口当たりだったという声もありました!
また、このビールは苦みが少なく、飲みやすいのも特徴です
ビールは少し苦手だなぁ…という方でも、挑戦しやすいかと思います😊
ラベルも農業モチーフの可愛いイラストになっていて、思わず残しておきたくなります
手にして下さった方はじっくり見てみてください👀
 
   
 
小麦の収穫時期の限定の商品になっていますので、この機会にゲットしてみてくださいね♪
店頭、イカリファームのHPにてお買い求め頂けますので、ぜひ一度味わってみてください!
 
ご購入はこちらから👉https://www.ikarifarm.com/product/96
 
 

本日、近江八幡市の一部地域で新聞折込広告をいれさせて頂きました(*^-^*)

その中で一部イベントの変更がございます

 

先日ご案内させて頂きました通り

9/4(土)精米体験9/11(土)青竹炊飯

両日の食べ比べについてはイベントを中止

その後8/18(土)以降につきましては状況により判断させて頂く形となっております

 

食べ比べをして頂けない代わりに・・・

「おうちで新米食べ比べ」をして頂けるように

9/11(土)新米2合パックをご用意してお待ちしております

この機会に新しい品種のお米をお試し下さい

お気軽にお立ち寄り下さい

 

尚、直売所は通常通り営業致しております

また、クーポン等も記載期間内でご利用頂けます

 

 

ここ数日「みずかがみ」の新米が店頭に並び

2kgをお買い上げのお客様が多くなっています(*^-^*)

 

 

このかわいらしい2kgサイズご購入のお客様からは

「ちょっとした手土産にいいサイズで喜ばれるの♪」

「まだ他であまり見かけないからお世話になっている方にプレゼントしようと思って(*^-^*)」

「1人暮らしの子供の宅急便の中に入れて送るにはこれぐらいが良いの」

といった声が聞かれます(^_^)

 

ご家族が少なく毎回の炊飯量が少ないご家庭でも困らないサイズ感(^_^)

季節感のある贈り物いかがでしょうか

 

9月イベントのご案内です!

残念なお知らせになりますが・・・緊急事態宣言の期間中のイベントは中止させて頂きます
 
9/4(土)  「精米体験」&「新米食べ比べ試食」 → 中止
9/11(土) 「青竹炊飯」&「新米食べ比べ試食」 → 中止
 
9月以降のイベントも新型コロナウイルス感染者数の状況を見て開催の可否を判断させて頂きます
ご理解ご了承下さいます様お願い致します


 
◆◆◆ おうちで新米食べ比べ ◆◆◆
 
いつも食べているお米以外ってどんな味なの?
品種によって何が違うの?
いつもなんとなくコレ買ってるけど他のお米も気になるな・・・
 
そんな皆様のお悩み解決!!
 
9/11(土) 気になる品種の「新米ちょこっとプレゼント」
 
本当はご来店のお客様に全ての品種を食べて頂き
「私の好きなお米No1はコレ!」に出合って頂きたかったのですが
今の状況下では難しく「おうちで新米食べ比べ」を企画しました!!
残念ながら全ての品種とはいきませんがご家族でお米の違いを楽しんで下さい♪
 
当日までに穫れた品種の新米2合パックをご用意してお待ちしております!
イカリファームで今年初めて作った品種、気になる品種、食べたことのない品種・・・
お好きな品種をお選び頂けます(*^-^*)
※直売所にて商品お買い上げのお客様が対象となります 
 

これ以降のイベントにつきましては状況をみてご案内させて頂きます

明日8月27日(金)より

みずかがみの新米販売がスタートします!!

 

収穫した「みずかがみ」は乾燥調製を終えて、無事に検査を受けました(*^-^*)

第1回目の検査はちょっとドキドキ(>_<)

検査員さんがお米の粒がそろっているか、色がキレイか、水分は適正か・・・

そういったことをしっかりと見極めて等級をつけて下さいます(^_^)

 

そして無事に「1等」をつけて頂きました♪

 

ちなみにこの検査等級は見た目の良さであり、食べた時の美味しさではないんですね(^_^)

私は農業に関わるまで、等級があることも知らなかったです(^-^;

そしてこの等級が見た目でつけられているということを知らない方も多いんじゃないかなぁと・・・

 

本日、精米をして私達も試食をするのが楽しみです♪

さて今年のみずかがみの味はどうかな?!

ようやく雨もあがり収穫スタート!!

最初に植えた「みずかがみ」からです(*^-^*)

雨あがりということで地面はチョットぬかるんでいます(>_<)

コンバインで角を曲がる時に地面をぐちゃぐちゃにしてしまわないように注意しながらの作業(^_^)

 

本日は試運転ということで・・・

何とか倒伏せずに立っている田んぼから収穫です(^^)/

ER108というコンバイン2台での収穫!

特にトラブルなく進められているようです♪

本日は8年目&3年目の社員さんのペアで作業していました(*^-^*)

 

 

 

コンバインがいっぱいになるとダンプにモミを排出!

荷台にはみるみるうちにモミがいっぱいになっていました(^_^)

水分は少し高そうですがしっかりとお米がつまっていそうです♪

 

 

弊社では収穫したお米は、乾燥調製して、必ず検査を受けてから販売しています(*^-^*)

週末には「新米!みずかがみ」が店頭に並ぶ予定ですのでお楽しみに♪

今しばらくお待ちくださいませ(^^)/

この度、新型コロナウィルス感染拡大

特にお子様の感染者数が増加している状況を鑑み

誠に勝手ではございますが8月29日に開催を予定しておりました

収穫体験を中止させて頂くこととなりました

 

楽しみにして下さっていた皆様にご迷惑をおかけすることとなり大変申し訳ございません

何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます

 

スタッフ一同、本当に残念に思っております

状況が落ち着きましたら楽しいイベントを企画し、

皆様にお会いできること楽しみにしております

 

尚、直売所は通常通りの営業をしております

9月4日~10月2日の毎週土曜日は青竹炊飯や精米体験等、

混雑しない形でお米に触れる体験は実施させて頂く予定でおりますので、お気軽にお立ち寄り下さい

 

こちらの体験も今後の要請等により変更・中止となる場合もございますのでご了承下さい