地元の八幡西中学校から職場体験に４名来られました(*^-^*)

農業に興味をもってくれた子たちです(^_^)

そしてそのうち１名はなんと社員のお孫さん！という奇跡的な感じ♪

朝からお客様に届けるお米の発送作業を予想を上回るペースで終えてくれました(^^)/

午後からは大豆の畑でコンバインで収穫する前の雑草取りを行いました(^^)/

取らないといけない草を教えてもらい作業スタート！

作業しやすいポカポカ陽気の良いお天気で良かったです(^_^)

慣れない作業で疲れたようですが一生懸命取り組み、

学んだこともしっかりとレポートにまとめて書いていました(^^)/

働くってどんなこと？

農業ってどんなことしてるの？

３日間と短い期間ではありますが、少しでも分かってもらえる時間になれば良いなぁと思います(*^-^*)

おうみ作業所さんの２０周年記念＆新施設オープンに向けたお披露目イベントに出店させて頂きました(*^-^*)

自社イベント以外で飲食出店が初めてでドキドキしながら参加してきました(^_^)

朝は晴れていたものの、始まってしばらくすると雨が・・・(;_;)

そんなお天気ではありましたが、多くのご来場者の方々(^_^)

おうみ作業所さんの普段からの地域の方々との繋がりの強さがあるからこそですね！！

新米を使って「お赤飯」「炊き込みご飯」を販売さて頂き

思った以上の売れ行きでお昼前には完売(^-^;

そしてできあがったばかりの無添加味噌で作った野菜たっぷりの具だくさん豚汁♪

お野菜の優しい甘みが感じられ、ほっこりとした気分になれる一杯(*^-^*)

こちらも好評で一安心(*^-^*)

前日から時間をかけて仕込んだかいがありました(^^)/

やはりイベントで人気なのは「みたらしだんご」♪

もちろんいつもの三方庵さん特製です★

七輪でこんがり美味しそうな焼き色を付けて、みたらしのタレをかければ完成！！

自分で焼いただんごは格別ですね(*^-^*)

こちらはボランティアの先生や職員さんのご家族の助けもあり無事に提供できました(^_^)

こういった地域のイベントでお声をかけて頂けるのは本当に嬉しい限りです(*^-^*)

多くの方々とお話しでき、楽しく充実した１日でした♪

また、機会があれば参加したいですね★

おうみ作業所さんでイカリファームの小麦で作って頂いているおせんべい♪

特別バージョンのアイスサンドで頂きました♪

６月に仕込みを始めたお味噌ができあがりました♪

今年「は米こうじ味噌」の１種類(*^-^*)

もちろん原料はイカリファームで育てた、お米「しきゆたか」と大豆「フクユタカ」(^^)/

野洲市にある糀屋吉右衛門さんで麹菌を手作業で混ぜて熟成して頂いたものになります(*^-^*)

無添加で素材の味が楽しめるお味噌に仕上がりました♪

直売所で販売予定です(^^)/

大サイズ８００ｇ、小サイズ４００ｇになります(*^-^*)

１１月１９日の大豆収穫イベントではこのお味噌を使ったお味噌汁をご試食頂けます！

お楽しみに～(^^)/

播種（種まき）から収穫までの栽培期間中、農薬を使わずに育てたお米

「特撰米　しきゆたか」が販売スタートとなりました(*^-^*)

白米と玄米どちらの扱いもございます

10/20（木）より直売所にてお買い求め頂けます

こちらのHPからは全国発送可能となっております(^_^)

今年は栽培面積も少ないので１度食べてみたいという方は是非ご予約下さい(^^)/

イカリファーム直売所の『お買い得DAY』のお知らせです☆彡

１０月は、

第三金曜日の『２１日（金）』に実施です❕

今後も第３金曜日に注目です

直売所で商品をお買い上げの方に、 ２０００円につき１回、ガラポンをして頂けます！

今月の景品は・・・・

①新米！ お好きな品種の『お米　２ｋｇ🍚』をプレゼント！

ようやく全ての品種が新米に切り替わりました！

今回もお好きな品種のお米を選んで頂けます！

いつもは違う品種のお米を食べているという方、いつも食べているという方でも新米を味わってみてください！

２ｋｇなので、食べ比べもしやすい量ですね♪

②『大豆の収穫体験イベント無料参加券』をプレゼント！

１１月に開催する大豆収穫イベントに無料ご招待させて頂きます♪

イベントの詳細こちらは→https://www.ikarifarm.com/page/26

ご都合悪い方、雨天中止の場合は、イカリファームの『大豆　１ｋｇ分』 をプレゼント致します！

③『お菓子の詰め合わせ』をプレゼント🍪

どんなお菓子は、その日のお楽しみに☆彡

直売所で人気のあのお菓子も入っているかも！？

の商品をご用意してお待ちしております🌱

今月もお得な特典をご用意しました☆

外れた方でも、ふりかけをプレゼント致します(*^^*)

お得な機会に合わせて、ぜひお越しくださいませ✨

皆様のご来店お待ちしております！

お米作りの最後！！

待ちに待った収穫(^^)/

ということで、稲刈リベントを開催しました(*^-^*)

チョット動くと汗ばむほどの快晴♪

気持ち良く作業を進めることができました(^_^)

スタッフのケガをしない刈り方と、はさがけ出来るように上手に束ねるコツを聞き早速作業スタート！！

２歳から小学生のお子様が中心となり、大人も楽しみつつワイワイと楽しい時間♪

しっかり体を動かした後は

「しきゆたか」と「ミルキークイーン」の新米で作ったおにぎり♪

皆さんの試食の感想は・・・

「しきゆたか」の方が「もっちり」しておいて美味しいと人気でした(*^-^*)

田植えを行った田んぼでの稲刈りということもあり

田植えの参加者の方もちらほら(*^-^*)

栽培期間中は農薬を使わずに育てた特別なお米！！

少し雑草が多くなってしまったものの無事に収穫できて良かったです(*^-^*)

これから乾燥や調整を行い、検査を受けた後、

数量限定で販売予定です(*^-^*)

精米も低農薬で育てたお米とは混ざらないように精米を行いますので

お買い求めのお客様はご予約下さいます様お願い致します(*^-^*)

いつも弊社ホームページでのお買い物をご利用いただきありがとうございます

これまでよりもお客様へお得にお買い物をして楽しんでいただけるように

ポイント制度を導入致しました。

是非ともポイントを使ってイカリファームのお米や商品のお買い物にご利用ください♪♪

会員様特典①

　新規会員登録時に１００ポイント進呈！

会員様特典②

　お買い物１００円毎に１ポイント追加！

※ポイントはお買い物時、１ポイント＝１円でご利用いただけます。

それでは今後ともご愛顧いただきますようよろしくお願い致します

イカリファーム直売所の『お買い得DAY』のお知らせです☆彡

9月は、

第三金曜日の『１6日（金）』に実施します❕

今後も第３金曜日に注目です

直売所で商品をお買い上げの方に、 ２０００円につき１回、ガラポンをして頂けます！

今月の景品は・・・・

①新米シーズンいよいよ到来！ お好きな品種のお米　２ｋｇ🍚

新米が穫れ始めてきたので、今回はお好きな品種のお米を選んで頂けます！

「みずかがみ」、「あきたこまち」、「コシヒカリ」が新米に切り替わっていますよ♪

いつもは違う品種のお米を食べているという方、いつも食べているという方でも新米を味わってみてください！

２ｋｇなので、食べ比べもしやすい量ですね♪

②イカリファームの畑で穫れたさつまいも🍠プレゼント！

季節のお野菜をプレゼント！今年もさつまいもを植えてみましたよ！

品種は、「紅はるか」と「鳴門金時」♡♡ねっとり系で甘くて美味しいんです！！

ランダムに詰め合わせしたものをお渡します♪

③稲刈りイベント無料参加券をプレゼント🌾

１０月２日（日）に開催予定の稲刈りイベントに特別無料ご招待致します♪

ご都合合いましたら、特別なこの機会にぜひ参加下さいね☆

イベントの詳しくはこちら👇

https://www.ikarifarm.com/page/26

ご都合悪い方、雨天中止の場合は、イカリファームのお菓子をプレゼント致します

の商品をご用意してお待ちしております🌱

今月もお得な特典をご用意しました☆

外れた方でも、ふりかけをプレゼント致します(*^^*)

お得な機会に合わせて、ぜひお越しくださいませ✨

皆様のご来店お待ちしております！

新米は今日から２品種が販売スタート！！

３品種が新米になりました(*^-^*)

「みずかがみ」

「あきたこまち」

「コシヒカリ」

中でも注目は「あきたこまち」！

今年初めて育てたお米になります(*^-^*)

バランスの良いお米だとは聞いていますが、私達も精米したてで食べれていません(;_;)

食べるのが楽しみです♪