大豆の収穫は苦戦しながらも行っています(^_^)

ベテラン社員さんも初めてというほど汚れのある大豆('Д')

近隣農家さんも同様の状況の方が多いようです(;_;)

こういった状態のものは農協でクリーニングをお願いしています(^_^)

汚れを落とす専用の機械があるのだそう！

皆様の元にはキレイな状態になってお届けしますのでご安心を(*^-^*)

小麦の畑もだいぶ大きくなってきました(^_^)

品種の特性で高さはなかなか上に伸びませんが雑草とは間違わないぐらいに♪

播種、初期生育と天気の良い日が続いたので順調です☆

穏やかな天候でしたが、今日、明日とかなり冷え込むよう(>_<)

通勤途中の温度計も１℃！すでにスタッドレスタイヤに変えました(^^)/

温度差があるので皆様体調には十分お気をつけ下さいね(^^)/

新入社員の方です！

本日は小麦の種子消毒の作業(^_^)

３年目の社員さんに教えてもらいながら行っていました☆

重いとは言いつつも３０ｋｇの小麦を軽々と？！持ちあげていました(*^-^*)

天気の良い日が続いて外での作業が多かったので

肥料散布や全耕もすでに体験してきたようです(^_^)

日々、新たな体験ばかりで楽しい様子♪

まずは会社の雰囲気に慣れて、

楽しみながらゆっくりと仕事をしていってもらいたいです(^_^)

新たなメンバーを加え、良い農産物をお届けできるように頑張っていきたいと思います！

弊社にて研修が行われました(^_^)

土を考える会とのことで、農機具屋さんからのトラクターを使っての実演☆

なかなかの好評だったようです(*^-^*)

カラフルなトラクターたち♪

私にはどんなときに使えば有効な機械なのかはあまりわかりませんが・・・(^-^;

皆様、細かい部分に注目して見られていたようです(^_^)

トラクターのメーカーが違うと運転席のスイッチ等も全然違うらしいです(^-^;

詳しい方はこんなの見るだけで「どこの！」って分かってしまうんですかね(^_^)

お天気も良く、参加された方は大満足だったようです！

小麦の種まきと並行して、大豆の収穫です！

今年の大豆はチョット出来が悪そう(;_;)

大豆収穫は３年目コンビが担当していますが、高さがないので苦戦中(>_<)　

ぐるぐる回るツメで倒れている茎を起こして刈り残さないように操作☆

地面がまっすぐではない上、ツメの部分を微妙に上下させ、さらに前後にも操作するとのこと！

他にも機体自体の水平を微調整したりとやることが多い(^-^;

聞いていると大変な様子(+_+)

今年デビューのコンバインＥＲＨ450☆

こちらは機械の操作にも慣れていないので四苦八苦(^-^;

事故だけは起こさないように作業して欲しいものです(^_^)

収穫した大豆☆

社員さん曰く、刈っても刈ってもなかなか袋にたまらない・・・(;_;)

どんな結果になるかは・・・お楽しみ？！

大豆は収穫間近になってきています(^_^)

葉っぱや茎が枯れたようになってきています！

さやを開いてみると、いつの間か枝豆から大豆に変身☆

爪でも割れないぐらいに硬くなっています(^_^)

小麦の種まきが終了したら、大豆の収穫ができそう♪

大豆用のコンバイン！

スタンバイＯＫです(^_^)

雨が降ることもほとんどなく小麦の種まきは順調です(*^-^*)

毎年のことながら、雑草にしか見えないですが・・・(^-^;

５ｃｍぐらいになってきています(^_^)

畑全体にカワイイ芽が出ている様子なので発芽状況はまずまず♪

天気にも恵まれ、畑の排水対策もバッチリ？！なはず！

今年は収量が悪かっただけに、

来年こそはと同じ失敗をしないように対策しつつ作業を進めています(*^-^*)

しばらく朝夕の冷え込みが厳しかったですが、ここ数日はチョット暖かく過ごしやすいですね(^_^)

通勤途中の道は紅葉が進んでキレイになってきています(*^-^*)

来週、再来週あたりが見頃になりそうです☆

初めての収穫祭無事に？！終わりました(*^-^*)

最初は１０人来てくれるかなぁという心配からスタートした企画ですが、フタを開けてみれば大盛況♪

地主様をはじめ、お取引先・同業者の方々や近隣住民の方々、

社長・会長・社員の知人の方々など本当にたくさんお越し頂きました(*^-^*)

お天気が良かったことので多くの方にお越し頂けたのかと思います!(^^)!

足を運んで下さった皆様、ありがとうございました(^_^)

本日は朝から、トラクターを移動させたり、駐車場のラインを引いたり等の会場設営や

食材の買い出しや下準備などで大忙し(*^-^*)

皆さんをお迎えできる準備がほぼできました♪

夕方には羊も到着！

寂しがり屋さんということで２頭一緒に♪

少し緊張気味な様子ですが、寄り添う姿がカワイイ！

お子様の人気者になってくれそうです(*^-^*)

イカリファームオリジナルの飛び出し坊や？！も登場☆

社長の愛娘を基に作成(^_^)

トラクターはもちろん、看板前でも撮影もできますので是非♪

社長はじめ、従業員一同、皆様のお越しをお待ちしております(*^-^*)

小麦の種まき中に石が・・・('Д')

機械が軽く故障してしまったようです(;_;)

石のあった付近を掘ってみるとゴロゴロと出てきました(>_<)

昔、川があった場所らしいです

安全に作業したいところですが、埋まっているものは見えないですしね(^-^;

現場作業は土地の条件によって苦労することもあるようです(^-^;

収穫祭が今週の日曜日に迫ってきました(*^-^*)

ここ数日準備でバタバタ(^-^;

抜けているものがないか心配しつつ作業しています(^_^)

手作り感あふれる看板が完成！

こんな風にアットホームな感じで行えればと思っていますので、

お気軽にお立ち寄りください☆

心配していた天気も、前日の土曜日は雨の予報ですが、日曜日は晴れてくれそう♪

荒天でなければ開催します(^^)/

駐車場は農舎の敷地内にご用意しております(^_^)

皆様のお越し頂く時間が集中した場合、

少し離れた場所に駐車をお願いする場合もございます

係員の指示に従って頂きます様ご協力お願いします

明日から小麦の播種が始まります(*^-^*)

先日、会長が小麦の種子を北海道まで引取りに♪

片道２０時間ほどの船旅だったそうです(^-^;遠い！

その種子で発芽実験☆

ほぼ１００％の発芽率！安心しました(^_^)

元気な種のようですよ(*^-^*)

播種に向け種子の消毒も開始！

３年目の社員さんは手慣れたもの(^_^)

次々と仕上がっていきます♪

鳥に食べられたり腐ったりせず、

元気に芽を出して育ってくれますようにと願いを込めて作業(^^)/

また、先日、お米が終わった乾燥調製施設の掃除！

こちらは来月から始まる大豆の収穫の準備です(^_^)

稲刈りが終わり「ほっ」とする間もなく次々と作業が(+_+)

農家ってのんびりしているようで、案外、忙しいんです(^-^;

最後に収穫したもち米の乾燥調製作業！

もち米はうるち米と違い白くなるように乾燥させないといけないらしい(^_^)

「はぜる」と言うらしいのですが・・・水分を少し低くなるまで乾燥させるのだそう(^_^)

もち米＝白いと思っていた私には初耳(^-^;

玄米の状態では白くなっているか分かりにくいですが、上手く仕上がっているとのこと(*^-^*)

コレが終われば今シーズンのお米作りは終了です♪

検査・出荷を待っているものもあとわずか？！

一段落してゆっくりしたいところですが、もう麦の種を撒く準備(^-^;

排水が大事とのことなので、まずは畑の準備に取り掛かっています(^^)/

途中、雨続きで心配していた稲刈りでしたが無事に終了(*^-^*)

台風に悩まされたシーズンでした(;_;)

稲は倒れたりしましたが、思ったほどの品質低下もなく良かったです(^_^)

先日ヤンマーのコンバインの実演機で収穫☆

大きな特徴は、普通の車みたいに丸いハンドルがついていること！

コレなら農機に馴染みがなくても乗りやすそう♪

って少しハードルが低く感じられる運転席の作り(^_^)

実際の大きさは分かりませんが少しコンパクトに感じました(^_^)

普段レバー倒したりして運転するコンバインに慣れている社員さん。

最初はチョット感覚がつかみくく操作しにくそうでしたが、運転自体はしやすかったそうです♪

操作性の良い農機で効率アップできれば良いですね！

今年は初めて収穫祭を行うことになりました(*^-^*)

日時：１０月２８日（日）１０：００～１４：００　（商品がなくなり次第終了）

地主の方や近隣地域の方、お客様、お取引業者様など、

皆様に日頃の感謝を込めておもてなしをしたいと思っております(^_^)

新米の食べ比べや豚汁をご用意させて頂くほか、

トマトすくい・トラクターの撮影会・ポン菓子（お子様用）なども♪

お子様も楽しんで頂ける内容となっておりますので、

ご家族やお孫さんと一緒にお越し下さいませ(*^-^*)

もちろんおひとり様でのお立ち寄りもお待ちしております☆

尚、弊社の小麦を原料とした「パンの詰合せセット」・「あつあつ＆もちもちの窯焼きピザ」、

「お買い得価格の新米」、「飲料」などは有料となります

初めてのことで不備もあるかとは思いますが、

お気軽に足を運び、楽しんで頂けるイベントにしたいと考えております。

社長をはじめ社員一同、皆様にお会いできます事を楽しみにしております(^_^)

ここしばらくは雨の日も多く、止み間を狙って収穫を進めていましたが、

今週は気持ちよく晴れの日が続いてくれそうです(^_^)

弊社では収穫したお米は１トンのフレコンまたは３０ｋｇの紙袋での出荷！

大変なのが３０ｋｇずつの袋詰め作業(^-^;

１袋ずつ「口を折って、ヒモで結んで、パレットに置く」作業の繰り返し(>_<)

１日５００袋～７００袋程なので体がキツイ(+_+)

そこで、この機械がパレットに置く作業を手伝ってくれます(*^-^*)

袋詰めした米袋にぐっと押し付けて吸引！

手を添えながら少しの力で上げて移動させて置きたい場所にストンと落とすだけ♪

私も少し手伝いましたが楽ちん(^_^)

社員さんに尋ねると、１日の連続作業ともなると助かるそうですが、

スピードでは自分で持ち上げて積む方が早いとのこと(^-^;

数時間ずつ交代であれば若い社員さんは手で積んでいるそう！

状況に合わせて上手く使い分けてくれているようです(^_^)

大豆畑を見てみると、さやがいっぱいなっていました(^_^)

本当はさやに３つ実が入っていると良いそうなのですが・・・

今年の弊社の大豆は２つのものが多そうです(^-^;

台風に耐えて無事に育ってくれているだけありがたいと思うことに！

畑から拝借し中を見てみると・・・

ふっくらとツヤツヤとした美味しそうな枝豆に♪

あと１ヶ月ほどして、しっかり乾燥すれば収穫です(^^)/

ここ２週間ほど雨模様が多く、収穫もあまり進んでいませんでしたが

ようやく「きぬむすめ」「しきゆたか」の収穫も始まりました(*^-^*)

栽培面積も広くまだまだ収穫は続きそうですが、第一弾の乾燥調製が終了し

新米の販売開始となりました♪

５ｋｇ、１０ｋｇの商品は新調したパッケージでのお届けになります(^_^)

３０.ｋｇの商品につきましては、従来通りクラフト袋でのお届けになります(^_^)

きぬむすめ

「中粒でふっくら　ツヤツヤの美白米！」

中粒で厚みがあり、1粒1粒がしっかりとつぶれにくく、炊きあがりが美しいお米です。

水分調整がしやすく、料理に合わせた炊きあがりにでき、和食・洋食・中華・丼ものなど、様々な料理に合わせられます。

イカリファームでは社員にも人気のお米。

しきゆたか

「甘みが強く、もちもちとした食感！」

もちもちとした食感が特徴のお米です。

大粒で食べ応えも十分！

コシヒカリの改良系の品種で甘みの強い良食味です。

また、冷えた時の硬化速度が遅く、冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当に最適！

イカリファーム人気Ｎｏ1のお米。

明日、台風がやってきそうです(>_<)

前回よりもさらに強い予報でかなり心配(+_+)

前回、ハウスの骨組みから壊れたほか、ビニールが破れたりとしていたハウス(;_;)

今回は骨組みが壊れないようにと潔くビニールを取り外しました！

また、物置を農舎内に移動させたり、細々としたモノが飛ばされないように対策！

稲刈りもコンバイン2台体制で行ったり、乾燥調製後のお米を出荷したりとバタバタした1日(^-^;

大豆は花が咲いた後に、サヤがついていました(*^-^*)

まだまだペタンコですが・・・膨らめば枝豆になりますよ♪

順調に成長しているだけに倒れてしまわないか心配(>_<)

大きな被害なく無事に過ぎてくれることを祈るばかりです(^_^)

皆様もお気を付け下さい

検査も無事に終了し、「みずかがみ」の新米を販売開始致しします(*^-^*)

他の品種も準備でき次第、販売開始させて頂きます

今年のＨＰでのうるち米の販売は下記４品種となります☆

「みずかがみ」　「あきだわら」　「しきゆたか」　「きぬむすめ」

パッケージも新たになりました♪

5ｋｇ・10ｋｇ（5ｋｇ×2袋）はこちらのパッケージで発送致します

30ｋｇの商品のみ従来通りのクラフト袋でのお届けとなります

収穫後、乾燥調製が終わった分の検査が始まりました(^^)/

弊社では検査員の方に農舎まできてもらっています(^_^)

詰めた米袋にサクッと刺して米を抜き取り目視検査！

形や色などで等級を決めるのだそう(^_^)

今年からの「みずかがみ」☆

無事に1等です♪