インディカ米 収穫中!

稲刈りはまだまだ中盤戦!
台風前に追い込んで雨が降るまでは収穫(^^)/
お昼休みもメンバーが交代してコンバインがずっと作業できるようにチームで進めています(*^-^*)
免許取得後から農機に乗る機会を設け、1年目でもローテーションに入り、戦力になってくれることが強み(^^)/
 
 
 
現在は米粉適性の高いインディカ米の越穂というお米を収穫中!
こちらは普通のお米のように炊飯器で炊いても美味しくは頂けないものなので
皆さんには馴染みのないお米だと思います(*^-^*)
 
全て加工業者さんに販売しており、麺やパンとなって皆さんの食卓にお届け!!
知らないうちに口にされているかもしれませんよ(*^-^*)
 
この時期、稲刈りと並行して次の小麦の種まきに向けての作業もありバタバタ(>_<)
小麦にとって大事な排水!!
溝をつけて作物が乾きやすいように下準備しています(^^)/
 
 
 
 
直売所ではみずかがみ、コシヒカリ、そして新しい品種あきたこまちとミルキークイーンはもう新米♪
後はきぬむすめとしきゆたかを待つばかり!
台風が心配ではありますが、大きな被害がありませんように!!