What's New&ダイアリー

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弊社の敷地内の梅が綺麗に咲いています。

こちらの木蓮の花も満開です!!

事務所には、新しいロッカーが届きました☆

4月から弊社に新しく入社する2人の仲間のロッカーです♬

気候も暖かくなり、仕事も忙しくなってきて、新し仲間が増えて、f新しい年度がスタートします!!

みんな一緒にフレッシュな気持ちになれるこの季節、足並み揃えて、ずんずん前進したいです(^^)/

今日は、とても温かく気持ちの良い天気ですね。

さて、今日イカリファームのある圃場では、石の除去作業をしています。

ここは、特に石の多い圃場で、なんと、2兆個はあるかと思います!?

一生懸命、手作業で、地道に地道に取り除いています。

米作りをしようと思っても、まずは、作業ができる状況に圃場を整えることが肝心です。

育苗や田植え等、パッと思い浮かべる作業の裏に、こうした様々な地道な作業があるんですね。

 

耕作面積の拡大化と機械の大型化に伴って出てきたブロック畔の撤去などもありますし、水や設備の管理も農作物の管理と同じように大切な作業です。

 

農繁期に入りましたが、始めが肝心なので、こつこつ丁寧に取り組んでいきたいと思います(^◇^)

400年も昔から、お伊勢参りの叶わぬ遠隔地に住む人々のため、伊勢大神楽講社の神札を持って、日本各地を旅する獅子舞、『伊勢の大神楽』。

弊社のある近江八幡市野村町にも、毎年来て下さいます。

今年も、やってきて下さいました。

一年中旅をしているとのことで、一年ぶりにお互いに無事に出会えたことに嬉しくなります。

今年は、赤ちゃんの頭を噛んで戴きました(^^♪

ちなみに、昨年は、お腹を噛んで戴いていたのです。無事に生まれてすくすくと育っていることに感謝の気持ちいっぱいです。

近くで、笛の音色も聞かせていただきました。来年も、弊社一同も、伊勢大神楽の皆さんも皆お元気で、お出会いできるのが楽しみです(⌒∇⌒)

こんにちは。

昨晩から、近江八幡市では、予想以上に雪がたくさん降りました。

昨夜は風も強く、今朝からもとても寒いです。

皆さん、十分に暖かくしてお過ごし下さいね(#^^#)



さて、今日は、お知らせです。

イカリファームのホームページからお米などを購入していただく際に、

今までは、宅配便での「代金引換払い」のみだったのですが、

「クレジットカード」でお支払いしていただくことが可能になりました°˖✧’✧˖°

只今、お米をご購入の方に抽選で、『高級曲げわっぱお弁当箱プレゼントキャンペーン』を行っております。





お弁当にぴったりの、冷めて美味しい「しきゆたか」を始め、弊社のお米をご購入していただき、

お弁当ゲットを、狙っていただきたいです(^▽^)/



お弁当箱キャンペーンは、全3回開催予定です♬

弊社のお米にご興味を持っていただいている方は、この機会に、是非、ご参加下さい☆

皆さんこんにちは。

今日は、こちらの甘納豆の試食のお知らせです。

↑「丹波黒豆甘納豆」

↑「丹波黒豆甘納豆 抹茶味」

明日、明後日に、ファーマーズマーケット「きてかーな」にて、 弊社販売の「丹波黒豆甘納豆」、「丹波黒豆甘納豆 抹茶味」の試食を行っています!!

丹波黒豆甘納豆は、飽きのこない自然な甘味がくせになる大人気商品で、よく売れています♪

抹茶味は、抹茶粉末がきれいにまぶしてあり、黒豆そのままのタイプよりも高価になっておりますが、

上品な抹茶の苦みが黒豆の甘みによく合い、お勧めです♬

お近くにお越しの方は、是非、ファーマーズマーケット「きてかーな」へ、お越しいただき、美味しい甘納豆をご試食下さいヽ(^o^)丿

その他、「ひじき豆」や「昆布豆」等の商品も、たっぷり揃えております!(^^)!

 

今日は、滋賀県の農業に関わる様々な部署の職員の皆様が総勢20名ほど、視察にお越しくださいました。

今朝は、めずらしく雪が降り、とても寒い中でしたが、熱心に視察をされていました。

県の職員の方々に、現場の様子を見ていただくことができることは、とても嬉しいことです。

現場を知っていただくことで、本当に必要で効果的な支援をしていただくことに繋がっていくと感じます。

「若い世代の頑張っている姿を見て、私たちにできることをもっとしていきたい。」と熱心に語って下さり、

とても嬉しく、「頑張ろう!」と元気をいただきました。

本日は、寒い中、また、お忙しい中、弊社に視察にお越しくださいまして、本当にありがとうございました。

今後とも、滋賀県の農業を支えていただきますよう、よろしくお願い致します。

今日、畑でこんなものが採れました!!!

皆さん、何だか分かりますか??

そうです!!

巨大な大根です!!!

あまりに大きいので、そばにいた娘と比べてみました。

うーん、どっこいどっこいですが、、、背の高さは、大根さんの勝ちでしょうか。

 

では、体重は、どちらが重いでしょうか??

 

まずは、大根さん。

すごい、7.6㎏もあったんですね!!

では、こちらの娘さん。

あっ大根さんに勝ちました!!!

でも、喜んでいいのかな??(*ノωノ)

 

さて、こちらの『What's new&diary』では、弊社で起こった出来事等も紹介していきたいと思っております。

楽しく読んでいただけたら嬉しいです(^◇^)

 

我が社の合言葉の一つ、  『 こつこつ 改善 』 。

 

トヨタ自動車株式会社のICTツール『豊作計画』の導入と共に、トヨタ式『カイゼン』の現場指導も受けながら、

改善に取り組むようになって約一年半。

 

弊社の一人ひとりに、『改善』する心構えや姿勢が身についてきて、自然と行動できるようになってきています。

 

今回の出展は、昨年夏に「アグリフードEXPO東京」に出展した時よりも、一つ、改善して、一歩前進できるように。

今日の第2日目は、昨日の第1日目を生かして、改善して、また一歩前進できるように。

 

そのように考えて何事にも取り組んでいます。

 

それが、我が社の合言葉の一つ、 『 ずんずん 前進 』 へと繋がっていきます!!

 

さて、今日のブース展示を覗いてみると、昨日よりも確実に洗練されていますヽ(^o^)丿

おにぎりが、食欲をそそりますね♪

昨日は、途中で剥がれて落ちてきたバックパネルも、しっかり設置できたようです。

 

昨日は、大手百貨店内のスーパーのバイヤー様が、『今まで食べたお米の中で、一番美味しい!!』と言って、

お褒め下さいました。

 

数々のお米を食べていらした方に、このようなお言葉をいただくことは、本当に嬉しく有り難いことです。

 

最終日の今日一日、来場者の方とどんなお話ができるのかとても楽しみです♬

 

本日は、「アグリフードEXPO大阪」第1日目でした。

例年通り、来場者が多く、弊社ブースも大盛況でした。

100枚準備していた「しきゆたか」リーフレットも、なくなる程です。

今回の出展のメインは、「しきゆたか」。

 

コシヒカリの改良系で、温かい状態でいただいても、「甘くて」「もちもち」していてとても良食味の「しきゆたか」ですが、

冷めた状態でいただくと、他の品種のお米と比べ物にならない驚きの美味しさです。

 

それを体感していただくために、冷めた状態の弊社の「コシヒカリ」と食べ比べをしていただきました。

冷めても硬くなりにくく、「あれ?冷めてるのに美味しい?!」と感じいただくことができました。

 

どのお米にも、お得意のシーンがありますが、「しきゆたか」は、「お弁当」や「おにぎり」にしていただく場面にお勧めです♪

 

只今、お米をご購入の方に抽選で「高級お弁当箱」をプレゼントするキャンペーンを実施中です!!

この機会に是非、「しきゆたか」をお試しください♪

皆さん、こんにちは(^^♪


来る2月18日、19日に、大阪ATCアジア太平洋トレードセンターで開催される 

農と食の展示会『アグリフードEXPO大阪2016』に出展致します!


今回は、『冷めても美味しい‼新型ハイブリッドライス しきゆたか 』をメインに
展示します。

コシヒカリの改良系で、甘くてもちもちと良食味の『しきゆたか』★

炊飯後の硬化速度が極めて遅く、冷めた状態で他の品種のお米と食べ比べると、

違いは歴然で、当店でも大人気のお米です。

お弁当やおにぎりなど、冷めた状態でいただく場面にもお勧めです♬

皆さんも、是非、お試しください!!
ホームページをご覧いただき、ありがとうございます!!

今日のニュースです。

弊社のあります、近江八幡市内のファーマーズマーケット、『きてかーな』にて、
『大豆のおかずシリーズ』と、『黒豆甘納豆シリーズ』が販売開始しました。



以前から、ホームページや、地域直売所の「愛菜館」にて販売している、「昆布豆」、「ひじき豆」に加え、新登場したのは、

丹波黒豆の『甘納豆』と『甘納豆 抹茶味』。



食べれば食べるほど、止まらなくなる美味しさなので、大容量パックになっています☆



↓こちらは、愛菜館の売り場の様子。こちらは、大豆のおかずが充実しています。
  甘納豆も近日中に、販売予定です。



お近くにお越しの際は、是非、お試し下さい♪

遠方の方は、ホームページでも、近日中に発売予定ですので、そちらから、お買い求め下さい☆
弊社の目の前に、キャベツ畑が青々と広がっています。

秋に苗を作付してから、あっという間に大きくなり、食べごろの物から収穫・出荷もしています。





キャベツにはよくないのですが、モンシロチョウやトンボ、バッタも元気に飛び回っていました。







草むらを歩いていたら、足にも青虫が!!



今年のキャベツも、ぎゅっと巻いてずっしり重く、甘くて美味しいです😋



本日、10月20日付の毎日新聞に、イカリファームの圃場が取り上げられました。

巨大な稲わらロールが広い範囲にたくさん転がっている風景です。



弊社では、近江牛に、この稲わらを餌としてやり、その糞を堆肥として圃場に入れる、循環型農法を行っております。



大量の稲わらを畜産農家に運ぶために、大きなロールにして運びやすくしています。



なんともほっこりするような面白い風景です。

お近くをお通りの際は、探してみてください♪
ヒノヒカリが、収穫完了し、ご購入が可能になりました!

長らくお待たせいたしました。

今年は、どの品種も、よいできです♪

とれたての新米をぜひ、ご賞味ください♪



☆ホームページが新しくなり、以前からご購入いただいている方にはご迷惑をおかけしております。

ご質問やご不明点等は、いつでもお気軽に、メールや電話でお問い合わせ下さいませ。
「きぬむすめ」、「とうごう3号」が収穫完了しました。

現在、「ヒノヒカリ」を収穫中です!

「ヒノヒカリ」は、あと10日程で収穫完了予定です。

今しばらくお待ちくださいませ!!

みなさん、こんにちは。

 

気持ちのよいお天気が続きますね。

 

シルバーウィークは、いかがお過ごしでしょうか。

 

イカリファームは、只今、新米の収穫の真っ最中です。

 

「ひとめぼれ」、「コシヒカリ」、「ミルキークィーン」に引き続き、現在「きぬむすめ」を収穫中です。

 

近日中にお届けすることが可能になります。今しばらくお待ちくださいませ。

 

「ミルキークィーン」と「きぬむすめ」は、今年から新しく作り始めましたので、私たちもいただくのが楽しみです。

 

また、田んぼの管理のことや、お米の購入のこと等でご意見やご不明な点は、電話やメールでお気楽にお問い合わせくださいませ。

 

 

 

 

みなさま、こんにちは。

イカリファームの代表取締役 井狩篤士です。

 

私たちの新しいwebサイトがようやく完成致しました!

私たちは、滋賀県近江八幡市の、びわ湖のすぐそば日野川のほとりの大自然に囲まれたところでお米作りをしています。

私を始め社員は皆若く〝Exciting Agriculture″をモットーに情熱と愛情をこめて、楽しく農業に取り組んでおります。 

 

びわ湖の自然と私たちの愛情で、すくすくと育った農作物をぜひご賞味ください。

今後とも、株式会社イカリファームを、どうぞよろしくお願いいたします。


                                          代表取締役 井狩篤士